海盐咖啡

作者： 蓉0216

第一次是在85度c里喝到过，后来一直很喜欢，当冰凉的咸咸的奶油盖过热情似火的苦甜咖啡，那多重的美妙滋味一直久久停留在舌尖，挥之不去。

用料

• 热咖啡 1杯
• 咖啡砂糖 1小袋
• 热牛奶 50ml
• 淡奶油 50ml
• 海盐 1克
• 可可粉（表面装饰） 少许

海盐咖啡的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料，咖啡最好是现磨现冲的苦咖啡，千万不能用市售的那种三合一速溶咖啡。

步骤 2

现冲一杯150ml热咖啡

步骤 3

加入咖啡糖搅匀

步骤 4

加入热牛奶

步骤 5

100ml淡奶油加入1克海盐，

步骤 6

用打蛋器低速打发

步骤 7

打到5分程度，也就是淡奶油呈可以缓缓流动的细腻绵密状态

步骤 8

将打发好的淡奶油倒入调好的咖啡里，不用搅拌，

步骤 9

将打发好的淡奶油倒入调好的咖啡里，不用搅拌，

步骤 10

表面用面粉筛筛上一点点可可粉作为装饰

步骤 11

插上吸管尽情享受吧！喝的时候搅一搅，或者不用吸管就这么更加好喝哦。

海盐咖啡的小贴士

写得很详细几乎没有什么小贴士了。就酱。 （修改了一下淡奶油的量，由原来的100ml减到50ml。）

菜谱创建时间：2015-10-29 16:10:11