腐竹焖五花肉

作者： 霞--84

用料

• 腐竹 100g
• 五花肉 200g
• 青红辣椒 适量
• 油，盐，蒜，胡椒粉，生老抽，蚝油 适量

腐竹焖五花肉的做法步骤

步骤 1

首先将长长腐竹捏短，长短自己定义

步骤 2

炒锅里放油把腐竹炸成金黄色

步骤 3

炸好后用冷水泡一两个小时后捞起沥干水份

步骤 4

将五花肉像平时一样炒熟待用 把炒锅洗干净下油下蒜把蒜炸香后倒入腐竹下去滴点水盖上盖子焖七八分钟后揭盖

步骤 5

把青红辣椒放进去再放入适量的盐和胡椒粉炒两三分钟后倒入五花肉拌下再撒点生老抽拌匀即可。

步骤 6

开吃喽

菜谱创建时间：2015-10-29 14:10:00