万圣节小鬼棒棒糖蛋糕

作者： MonicaFolsom

从国外网站上看到的造型，蛋糕体配方改自乐葵棒棒糖蛋糕配方书。

用料

• 原味酸奶 80g
• 糖 50g（原方70g）
• 蛋 1个
• 特级初榨橄榄油 40g
• 泡打粉 1.5小勺
• 低筋粉 95g
• 椰丝 35g
• 姜粉 1小勺
• 白巧克力
• 黑巧克力

万圣节小鬼棒棒糖蛋糕的做法步骤

步骤 1

所有粉类混合过筛。

步骤 2

所有湿性原料用蛋抽混合，不需打发。

步骤 3

干性原料拌入湿性原料，翻拌至无干粉状，拌入椰丝。

步骤 4

烤箱预热190度。将面糊装入棒棒糖蛋糕模中，盖好上盖，烤15分钟。

步骤 5

蛋糕冷却后，将一头略削平，另一头插上棒子。融化白巧克力，将蛋糕裹好，平的那头放置在台面上，晾凉后用融化的黑巧克力点眼睛和嘴。

菜谱创建时间：2015-10-28 23:51:02