【偏离辅食系列】西兰花鸡蛋面

作者： 偏离.于墨尔本.

用料

• 自制无盐面条
• 西兰花
• 蛋黄

【偏离辅食系列】西兰花鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

西兰花掰小块，洗净，上锅蒸熟。

步骤 2

将蛋黄打成均匀的蛋液。i

步骤 3

将面条煮熟后，滚水倒入鸡蛋液打成蛋花，放入蒸好的西兰花即可。

【偏离辅食系列】西兰花鸡蛋面的小贴士

选择蒸西兰花而非煮是因为维生素水溶，想保留更多的有益成分。

菜谱创建时间：2015-10-28 18:44:54