肉末豆腐

作者： 自得其乐的厨娘

给孩子吃的，不加辣，美味！

用料

• 嫩豆腐 一块
• 猪肉末 适量
• 黄豆酱 适量
• 薄盐生抽 少许
• 姜蒜末 少许
• 淀粉 少许

肉末豆腐的做法步骤

步骤 1

1，肉末先用黄豆酱腌制十分钟 2，姜蒜剁碎 3，开油锅，先将姜蒜爆香，倒入肉末翻炒至变色 4，豆腐切1厘米见方的小块，倒入锅中，稍微翻炒，加少许水，薄盐生抽，盖上锅盖小火焖煮十分钟，至水快干 5，加入少许水淀粉勾芡，翻炒均匀后，盛出锅，即可。

菜谱创建时间：2015-10-28 17:44:15