将适合自己宝宝食量的面条煮好,放在奶锅中备用(留适量面汤)。
鸡蛋打散备用。 一岁左右的宝宝嚼虾仁比较费劲,我都是剁碎了给他吃。 菠菜切好备用,如果宝妈们有时间最好把菠菜过水焯一下再做给宝宝吃。 葱花切好备用,家里有洋葱的话可以用洋葱代替。
锅中放少许油,倒入虾仁。
炒至虾仁变色后放入葱花,菠菜,生抽快速翻炒几下。
菠菜变色后放入适量面汤,烧开后倒入已煮好的面条中。
面条煮沸后倒入刚打散的1/4个鸡蛋液,用筷子稍微搅一下,开锅后尝味,关火,面条出锅。
洋葱虽然是一种普通的食物,但是他的营养价值确实不菲,特别适合成长中的宝宝食用。妈妈们给宝宝做辅食的时候加入洋葱既能补充营养,又能增强宝宝的免疫力。