用APP打开
干煸卷心菜的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

干煸卷心菜

1.5万人浏览 302人收藏 10人做过
APP中查看更多做法
作者: 色彩茉莉
色彩茉莉

干煸卷心菜的用料

干煸卷心菜的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

卷心菜手撕大块,洗净,控干水分;木耳泡发,简单切下;五花肉切片

步骤 2

葱、姜、蒜、干辣椒切丝

步骤 3

锅中放少许油,油温至8成热,将五花肉煸至出油,放葱、姜、蒜、干辣椒、木耳一起炒香

步骤 4

放卷心菜,翻炒一分钟(切记翻炒过程中不要放盐)

步骤 5

炒一分钟后少许老抽、耗油、白砂糖翻炒,然后根据自己口味放少许盐出锅装盘

干煸卷心菜的小贴士

卷心菜一定要控干水分哦,否则炒出来的菜会有很多水,就破坏了口感哦

菜谱创建时间:2011-10-07 21:29:21
换个做法