上汤娃娃菜

作者： 萌尐宅

用料

• 娃娃菜 一个
• 火腿肠 一根
• 虾米皮 少量
• 皮蛋 一个
• 葱花 少量
• 蒜 3～5瓣
• 食用油 适中
• 鸡汁调味料 一袋
• 淀粉 少量
• 姜丝 少量

上汤娃娃菜的做法步骤

步骤 1

把娃娃菜洗干净 切条

步骤 2

把火腿肠，皮蛋切成适中小块 蒜用刀轻拍一下即可

步骤 3

锅内倒入适量食用油 等油热后 放入姜丝 蒜瓣 翻炒

步骤 4

炒出蒜香味 往锅里加入适量水

步骤 5

接着加入鸡汁调味料

步骤 6

锅里水烧开后 放入娃娃菜

步骤 7

煮熟后 捞出

步骤 8

把火腿 皮蛋 放入汤内 放入少量盐 熬制片刻

步骤 9

放入虾皮 勾芡 出锅

步骤 10

一道清爽可口 鲜美无比的上汤娃娃菜就做好了

上汤娃娃菜的小贴士

煮娃娃菜时 不要时间太长 会把菜煮的太老

菜谱创建时间：2015-10-25 18:01:40