冰糖雪梨

作者： 铭松铭浩

入秋冬季节，时常喝点冰糖雪梨很好的，清肺，如果咳嗽再加点川贝一起煮，治咳嗽很管用哦，我的小儿子11个月，感冒，咳嗽有痰，就喝这个喝好的，相当有效哦！不妨试试吧！，，，，这是一杯的量哦

用料

• 雪花梨或皇冠梨 2个
• 冰糖 20g
• 水 600g
• 砂锅 1个

冰糖雪梨的做法步骤

步骤 1

我用的是皇冠梨，把梨洗净，不要去皮，切成小块，水和冰糖，全部放到砂锅里煮。

步骤 2

大火烧开后，转小火要小火哦，30分钟后关火即可。

步骤 3

成品展示

冰糖雪梨的小贴士

话说为什么要用砂锅呢，就是因为家用锅多半是铁质，水蒸发的快，煮好后只剩一点点了，不信你试试吧，，如果多放水熬制，会影响冰糖雪梨的味道，口感，

菜谱创建时间：2015-10-25 08:29:43