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生煎蚝仔烙
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作者:
蒸味坊
用料
生蚝仔
1袋
鸡蛋
4个
香葱
适量
香菜
少许
木薯粉
4汤勺
姜汁、胡椒粉、鸡粉
适量
盐、水
适量
生煎蚝仔烙的做法步骤
步骤 1
生蚝仔1袋
步骤 2
洗干净蚝仔沥干水份,将鸡蛋打㪚加入木薯粉、盐、鸡粉、胡椒粉、姜汁调匀
步骤 3
倒入生蚝到蛋液浆里面拌匀
步骤 4
热锅放油,凝固后翻转过来再煎,双面金黄时即可
步骤 5
蚝仔烙上碟
菜谱创建时间:2015-10-24 19:24:42
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