白菜羊肉丸子汤

作者： 沧海一粟QQ

时至深秋，天气渐凉。尤其北方人家的餐桌羊肉开始逐渐成为主角。本人又很喜爱百菜之首的大白菜，时不时就来一锅白菜羊肉丸子汤。热气腾腾，吃完感觉太好了。

用料

• 羊肉馅 500g
• 大白菜 一棵
• 葱姜末 适量
• 酱油 两勺
• 鸡精 少许
• 胡椒粉 少许
• 粉丝 一把
• 盐 适量

白菜羊肉丸子汤的做法步骤

步骤 1

大白菜要叶子切段，锅中放少许油煸炒两分钟。然后加入适量水。

步骤 2

加入酱油，盐，葱姜末，胡椒粉，食用油和香油外带鸡精少许

步骤 3

顺一个方向搅到粘稠

步骤 4

当然，您可以用各种办法做出可爱的丸子。

步骤 5

同时也可以加入一些粉丝，大火7-8分钟OK喽

白菜羊肉丸子汤的小贴士

汤开的时候，会有浮沫最好用勺子舀掉。

菜谱创建时间：2015-10-22 19:24:49