用APP打开
虾兵蟹将炸酱面的做法

虾兵蟹将炸酱面

347人浏览 2人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 清晓风云
清晓风云
炸酱面是中国汉族特色面食。最初起源北京,不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一. 大部分炸酱面用料都有猪肉,因为家里有人忌口,便想到了用虾兵蟹将代替~真是鲜到泪奔。

用料

虾兵蟹将炸酱面的做法步骤

步骤 1

青瓜、胡萝卜刨丝,备好葱末、蒜泥等料。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

毛蟹剔肉、新鲜虾仁。

步骤 3

沸水下面条,捞起。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调酱汁,干酱与芝麻酱2:3,每个人口味不一样,适量水,拌匀。开小火,蒜爆香,倒入酱汁,加红糖,加入“虾兵蟹将”,开小火煮一会儿,太干的话加点水。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把小碗的所有料,和调好的虾兵蟹将炸酱汁都倒入面里,拌完就能吃了。

虾兵蟹将炸酱面的小贴士

六必居的干酱少放点千万别手抖多放了,个人感觉比较咸的,他家的芝麻酱很不错,我不喜欢太油的,芝麻酱就放了一小勺。反正酱汁的咸淡自己拿捏哦~

菜谱创建时间:2015-10-20 13:59:12
打开App收藏