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香煎海魚
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作者:
Sarah丁
深海魚肉質細嫩,不僅無污染,還富含多种營養元素,是我們人體所需之。
用料
新鮮海魚
一尾
蔥
適量
薑
適量
鹽
適量
酒
適量
香煎海魚的做法步骤
步骤 1
將蔥、薑洗淨切段切絲,魚洗淨在魚身兩面各划兩刀。
步骤 2
把魚、蔥段、薑絲、酒、鹽一起放入碗中混合后醃製15~20分鐘。
步骤 3
熱鍋入少許油,用廚房紙擦乾醃好的魚,放鍋內煎至兩面焦黃。
步骤 4
裝盤。搭配蘸椒鹽粉享用
菜谱创建时间:2015-10-18 17:04:56
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