peri peri chicken nando's酱烤鸡

作者： 小猫吃法兰西多士

用料

• 走地鸡
• 牛至（披萨草） 一勺
• 百里香 一勺
• 柠檬皮 半个擦茸
• 橄榄油 五勺
• 大蒜 四瓣
• 生姜 适量
• nando's烤鸡酱 70ml
• 盐 一勺
• 胡椒碎 适量
• 柠檬 一个（挤汁）

peri peri chicken nando's酱烤鸡的做法步骤

步骤 1

整鸡去脊骨，反过来把胸骨的软骨切断，掰开以后鸡就可以摊平放在烤盘上了，把鸡翅尖塞在鸡下

步骤 2

把除了nando'酱的其他材料放在研磨机里打碎，按摩在鸡正反面上，放入冰箱腌制三小时以上

步骤 3

烤箱预热180度，每15-20分钟刷一次nando's烤酱，60分钟后转150度烤20分钟

步骤 4

最后一步平底锅油煎正反面各两三分钟即可装盘

菜谱创建时间：2015-10-17 20:10:34