咕咾肉

作者： 月锦绣-月

里脊肉，鸡蛋，面粉，番茄酱

用料

• 里脊肉 适量
• 鸡蛋 一个
• 面粉 适量
• 番茄酱 适量

咕咾肉的做法步骤

步骤 1

里脊肉一块切块备用，可腌制。孩子口味清淡，我就直接挂糊过油没有腌制。

步骤 2

面粉与鸡蛋适量调制成糊，里脊肉块蘸糊入热油锅炸熟。可复炸。这样出锅后也可以直接吃，也可蘸椒盐吃。可以一菜两种吃法。

步骤 3

锅内放少量油炒制番茄酱，放入炸熟肉块煸炒，使番茄汁包裹均匀肉块。

步骤 4

盛出。

菜谱创建时间：2015-10-17 19:20:07