十分钟微波炉无油无糖巧克力酸奶蛋糕

作者： 这里是韩小韩

只要十分钟，不需要烤箱，就可以做出美味的巧克力酸奶蛋糕

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 1勺
• 可可粉 1勺
• 玉米粉 1勺
• 酸奶 4勺

十分钟微波炉无油无糖巧克力酸奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

分离出蛋白和蛋黄

步骤 2

用打蛋器将蛋白打发至少使牙签能立起来

步骤 3

在蛋黄中将面粉，玉米粉，可可粉，酸奶加入后搅拌，尽量搅拌的没有颗粒

步骤 4

分三次将打好的蛋白加入拌好的蛋黄中，注意是上下搅拌，就像炒菜一样翻动

步骤 5

最后，放进微波炉，高火三分钟搞定。

十分钟微波炉无油无糖巧克力酸奶蛋糕的小贴士

1.我在上面铺了自制牛奶香蕉酱和猕猴桃，更美味哦 2.个人感觉面粉酸奶的用量不用太精确，自己估摸一下就好

菜谱创建时间：2015-10-17 18:52:39