吉列鱼块

作者： xiyaya366

用料

• 草鱼 半条
• 面包糠 半袋
• 鸡蛋 一个
• 生粉 若干
• 调料：
• 盐 鸡精

吉列鱼块的做法步骤

步骤 1

鱼去鱼头、鱼皮，去掉骨头，留下鱼肉。切成块状。

步骤 2

切好的鱼块加少许盐、鸡精粉腌制。把鸡蛋磕破，留下蛋黄。加入蛋黄搅匀。

步骤 3

用面包糠把一块鱼块裹住

步骤 4

锅内倒适量油，烧热。把鱼块放进去开始炸鱼，炸至金黄色捞出装盘即可。

菜谱创建时间：2015-10-17 16:16:41