水饺之肉馅---韭菜猪肉馅

作者： ❀丽❀

学习高姐的菜谱，免得遗忘，备忘用。

用料

• 皮：
• 面粉
• 水
• 馅：
• 猪肉馅
• 韭菜
• 姜
• 油
• 生抽
• 盐
• 葱

水饺之肉馅---韭菜猪肉馅的做法步骤

步骤 1

把水放入面粉中，俗话说软面饺子硬面汤，软的哦。

步骤 2

肉馅中放入切好的姜末，拌匀.

步骤 3

放入油拌匀

步骤 4

放入生抽拌匀

步骤 5

放入盐拌匀

步骤 6

放入切好的葱末拌匀

步骤 7

最后放入韭菜拌匀，做剂子，包饺子。韭菜不用提前洗，带水也没关系的。

步骤 8

开水下锅，等饺子都浮起来，还有些胖胖哒就捞上来，剩下的就是吃啦。

步骤 9

做成馅饼也棒棒嗒

步骤 10

好吃

水饺之肉馅---韭菜猪肉馅的小贴士

韭菜不用提前洗，带些水没关系，因为肉里没打水也没放鸡蛋，这样拌出的肉馅保证不出汤，肉馅还嫩。

菜谱创建时间：2015-10-17 15:10:08