苹果洗干净对半切开,去掉中间的核,截面朝下,均匀的切成薄片,水里滴几滴柠檬汁,把苹果片泡在水里防氧化备用
吐司切小块,铺在烤碗里,表面铺上切好的苹果片,鸡蛋,砂糖,鲜奶油,朗姆酒混合打散后倒入烤碗,表面均匀的撒少许肉桂粉
烤箱180度预热后,烤20~30分钟,至面包布丁体积膨胀,表面焦黄
红糖里加入一勺水,熬成浓稠的红糖汁
出炉后,把红糖汁淋在表面,开动!