银耳莲子红枣汤

作者： 熊o

秋燥，秋燥！前些女儿感冒咳嗽的，怕了，闲时给她炖炖喝喝，预防预防！本来买湿的银耳的，没有了，就用干的啦！炖锅偏小点，2到3个人的量！

用料

• 干银耳 半朵
• 莲子 5，6粒
• 红枣 4粒
• 枸杞 5，6粒
• 冰糖 适量

银耳莲子红枣汤的做法步骤

步骤 1

银耳，莲子提前泡1到2小时，去掉底部根，掰小块，洗干净放进炖锅

步骤 2

加足水量，开关开到快炖键，炖到二小时后加进红枣，枸杞，冰糖在炖半小时关火

步骤 3

热饮冷饮均可

银耳莲子红枣汤的小贴士

银耳干的，就半朵足够了，因为一泡就会变的好大好多，我放的都有点多，汤就变少了！放少点，掰小块！糖放冰糖口感好喝点

菜谱创建时间：2015-10-16 20:05:14