番茄罗勒虾球

作者： Sailorwill

因为不想浪费已经开封材料，脑洞大开组合出来的菜，竟意外得好吃，番茄和罗勒果然是绝配！！感觉这道菜可以直接浇到意面上来吃，哈哈！

用料

• 番茄 1个
• 虾 12只
• 传统意面酱 适量
• 蒜 多多的
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 料酒 适量
• 罗勒叶 多多的
• 橄榄油 适量

番茄罗勒虾球的做法步骤

步骤 1

大虾去头去壳，只留尾巴，用刀切开虾背，取出虾线，用料酒，盐，黑胡椒腌制

步骤 2

虾腌制过程中，处理其他食材，番茄去皮，切成小粒，蒜瓣切成颗粒，罗勒撕下叶子备用

步骤 3

锅中倒橄榄油，把虾先过油炒制7，8成熟，盛出；锅中再倒入橄榄油，爆香蒜粒，倒入蕃茄炒到出汁，再加入意面酱，放盐，研磨黑胡椒，大虾，翻炒均匀，炖一会儿至大虾熟，再收收汁，最后加入多多的罗勒叶翻炒一下就可以出锅啦

菜谱创建时间：2015-10-15 21:08:39