家常葱油饼

作者： 堂妈小厨

用料

• 面粉
• 凉水
• 食盐
• 食用油
• 葱花

家常葱油饼的做法步骤

步骤 1

面粉慢慢往里加水

步骤 2

面粉慢慢往里加水，和成柔软的面团

步骤 3

盖上盖子放置一旁饧面20分钟。（冬天可过夜）

步骤 4

准备辅料

步骤 5

.面团饧好后放到案板上轻轻揉一揉，分成相同的6—8个小面团

步骤 6

面团擀成大大的薄片

步骤 7

倒上适量食用油抹匀

步骤 8

撒上适量食盐

步骤 9

洒上葱花

步骤 10

沿着一边卷起卷成圆饼坯

步骤 11

放在旁边醒发几分钟。

步骤 12

一次把所有饼胚准备好

步骤 13

再把饼坯擀成饼，锅里放少量葱油，放入饼

步骤 14

饼烙成两面金黄，烙至饼熟出锅切块趁热食用很香

步骤 15

出锅

菜谱创建时间：2015-10-14 18:42:58