辣炒章鱼

作者： 百惠echo

辣么大的章鱼足，你见过么~

用料

• 章鱼足
• 辣椒
• 料酒
• 生抽
• 盐

辣炒章鱼的做法步骤

步骤 1

章鱼从冰箱里拿出来，解冻。切片。

步骤 2

把章鱼足和辣椒都切成差不多的片状。

步骤 3

锅里倒油，放入蒜和辣椒爆香，然后倒入章鱼足，炒干水分后，喷入料酒和生抽，稍微炖煮后，出锅。

辣炒章鱼的小贴士

我买的是可以当刺身的章鱼足，但是我担心会有细菌，还是想要炒一下。 章鱼一定不能炒久了，不然就会发硬就不好吃了。 我把八脚吃了。八脚一路走好。

菜谱创建时间：2015-10-14 15:14:19