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糖醋茄盒的做法

糖醋茄盒

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作者: 晶晶小厨房
晶晶小厨房
茄盒香酥,再裹上一层酸甜的糖醋汁,味道很美。

用料

糖醋茄盒的做法步骤

步骤 1

肉馅加入调味料调匀。

步骤 2

茄子按横截面切圆形厚片,大概一厘米厚,中间切开不切断。拍上干淀粉,夹肉馅,下油锅炸成焦黄酥脆摆盘。

步骤 3

起油锅,炝锅后糖醋汁放入,熬至开锅后粘稠为止,浇在茄盒上,撒上葱粒,即可。

菜谱创建时间:2015-10-14 14:05:40
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