Bakingpie-入口即化小馒头

作者： Bakingpie

小馒头是小孩子很喜欢的零食，口感松脆，入口即化咩。普通的家庭生活中，人们可以自己制作或者购买，虽然买起来很方便，但是自制的更有一番风味哦。这款小馒头热量比其他零食低很多哦，不信您也试试咩~

用料

• 蛋黄 30G
• 糖粉 25G
• 黄油 20G
• 牛奶 15G
• 玉米淀粉 105G

Bakingpie-入口即化小馒头的做法步骤

步骤 1

30g蛋黄和25g糖粉倒入打蛋盆中

步骤 2

用电动打蛋器打发至体积变大，颜色变浅即可。

步骤 3

再倒入20g融化的黄油和15g牛奶搅至融合。

步骤 4

再筛入105g玉米淀粉搅拌成为面团。

步骤 5

将面团搓成小圆摆入烤盘中

步骤 6

烤箱开上下火160度预热10分钟

步骤 7

再放进成型好的饼干烘烤18分钟左右即可。

Bakingpie-入口即化小馒头的小贴士

份量：75个左右 准备工作：20g黄油隔热水融化

菜谱创建时间：2015-10-14 09:29:44