土豆刨丝,清水把土豆丝多余的淀粉冲洗干净
锅里倒油,放一个辣椒煸香,油热后加入土豆丝,快速翻炒,加盐,白醋,生抽调味,翻炒两分钟,待土豆丝变透明即可,不要炒过头,不然就不脆口了哦
土豆又称地下苹果,富含维c,胖人吃了瘦,瘦人吃了能增肥。关键是这道醋溜土豆丝,还非常下饭呢!