1、海带浸水,一般浸2-3个小时即可,洗净,切丝,沥干备用。 2、生姜切丝,蒜切末,葱切小段。
1、锅内倒入少量油,放入生姜,蒜末,大火炒香,,放入海带丝,大火翻炒2分钟,放入盐,料酒,醋,最后放入葱末,翻炒一下即可装盘哦。