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薄壳水瓜烙
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作者:
莲教练的私厨
用料
薄壳
水瓜
番薯粉
葱花
薄壳水瓜烙的做法步骤
步骤 1
薄壳煮熟去壳取肉待用
步骤 2
水瓜刨丝加入番薯粉加水加葱花搅拌均匀,呈比较稠的状态
步骤 3
热油锅,下粉浆抹平,均匀洒上薄壳米,煎至两面金黄
步骤 4
上盘洒上香菜,蘸鱼露吃。
菜谱创建时间:2015-10-13 19:23:40
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