鲫鱼清洗干净,两面抹上少许盐。葱姜蒜切好。
切好萝卜丝
煎鱼
鱼两面煎好后入萝卜丝,加入一小碗水,煮上十分钟后放盐,少许酱油香醋,一点胡椒粉调味。
装盘开吃!美味!
别的什么鱼也可以,喜欢吃辣的可以加辣椒