芋头去皮切块,虾米泡发,葱切花,腊味切片砍块。
糯米洗净放电饭锅,加水煮
先煎腊味出油,再爆香虾米和芋头到五成熟。
花生米炒香
饭起蒸气时倒入腊味,芋头,虾米闷熟
饭熟了,加进葱花,花生米。一拌就可以吃了!
香糯好吃,秋天正合适!