用APP打开
青椒肉丝
864人浏览
5人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
我叫王大厨
用料
瘦肉
几两
尖椒或灯笼椒
5,6个
盐
生粉
蒜头和姜丝
青椒肉丝的做法步骤
步骤 1
首先将瘦肉切好,切成丝。这个地方很考验刀工,新手可以先切成片然后中间一刀变成丝儿。瘦肉与肥肉分开。瘦肉切好后,用生粉抓一抓。
步骤 2
切好姜丝和拍号蒜头,放油,爆姜蒜。
步骤 3
放瘦肉爆炒
步骤 4
放辣椒爆炒,放盐,放酱油
菜谱创建时间:2015-10-10 20:53:03
打开App收藏
可乐鸡翅
评分 7.9
836 人做过
糖醋小排
评分 7.9
58 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.9
112 人做过
月饼大全
家常菜大全
冰皮月饼做法
蛋黄酥做法
早餐大全
牛肉做法
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
全部菜谱分类
软糯拉丝🔥芋泥麻薯肉松贝果❗️做法简单
1 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
8 人做过
爆炒花甲
评分 7.8
64 人做过
作者的其他菜谱
清蒸鲳鱼(仓鱼)
蒜蓉菜心
西红柿炒鸡蛋
芝士土豆泥,谁能抗拒一口会拉丝的土豆泥️❗️
评分 6.8
10 人做过
酱汁豆腐
评分 7.5
250 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
84 人做过
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.7
1336 人做过
海皇粉丝煲(鲜虾粉丝煲)
评分 8.6
36 人做过
香辣孜然土豆火腿肠~秒杀烧烤店!!
评分 7.7
195 人做过
椒盐鸡翅
评分 7.5
599 人做过
绝对不能错过!好吃到舔盘的椒盐大虾🦐
评分 8.1
587 人做过
下饭菜“青椒酿肉”,香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.0
77 人做过