桂花糖年糕

作者： 糖果妈咪小厨房

现在正是桂花飘香的季节，今天教大家一款简单的小甜品。

用料

• 年糕 200g
• 桂花糖 适量
• 水 适量

桂花糖年糕的做法步骤

步骤 1

买来的年糕用清水冲洗一下。我买的是切好的年糕，如果买的是那种没有切的，就把它切成5mm左右的片。

步骤 2

锅里烧半锅水

步骤 3

水烧开以后，把年糕放进去。

步骤 4

水再次煮开，大概五分钟左右看到年糕浮起来了，就把它捞起来，用清水冲洗一下以免年糕粘在一起。锅里就半小碗底煮过年糕的汤。

步骤 5

往锅里放适量桂花糖，我的是自家种的桂花腌制的。

步骤 6

水开以后，再次把年糕放进锅里，煮制汤变的粘稠以后，就可以出锅了。

步骤 7

是不是很有食欲啊，嘻嘻。

桂花糖年糕的小贴士

年糕一定不能煮太久了，只要熟了就行，要不然会非常软不好吃。

菜谱创建时间：2015-10-10 19:08:00