海盐黑椒咸司康

作者： 彌張

用淡奶油做的一款司康

用料

• 低筋粉 220g
• 泡打粉 3tsp
• 白砂糖 1tsp
• 细盐 1/4tsp
• 黄油 100g
• 淡奶油 100g
• 海盐 适量
• 现磨黑胡椒 适量
• 牛奶 适量

海盐黑椒咸司康的做法步骤

步骤 1

把黄油切成小块，倒入低粉、泡打粉、砂糖、细盐混合好的粉类中，把黄油碾碎，搓成像玉米粉的状态

步骤 2

倒入淡奶油，揉成团，不可过度揉搓，基本聚拢即可

步骤 3

擀成1厘米的厚片，用小圆模具沾少量面粉一个一个切出来

步骤 4

表面刷上牛奶，撒适量海盐和黑胡椒；烤箱预热180度，烤17分钟左右即可。

菜谱创建时间：2015-10-10 11:49:24