【豆沙一口酥】

作者： 潘响亮的日子

【豆沙一口酥】简单好吃 大人小孩都爱吃（via：IcyHHH） #365道美食DIY#

用料

• 黄油 50g
• 鸡蛋液 30g
• 芝麻 适量
• 白砂糖 20g
• 豆沙 适量
• 低筋面粉 100g

【豆沙一口酥】的做法步骤

步骤 1

黄油软化用打蛋器打发

步骤 2

加入白砂糖继续打发至颜色发白

步骤 3

分两次加入鸡蛋液，搅打至完全融合

步骤 4

筛入低粉面粉，搅拌均匀至无颗粒状

步骤 5

将搅拌均匀的面粉团分两份，取其中一份揉搓成长条状

步骤 6

用擀面杖擀开

步骤 7

豆沙馅儿搓成长条，放入擀好的面皮上，面皮包住豆沙条，卷起来反复揉搓几下。

步骤 8

用刀均匀切好

步骤 9

然后涂上蛋液，撒上芝麻

步骤 10

烤箱预热至175度，中层，烤20-25分钟，颜色金黄即可。

步骤 11

成品

菜谱创建时间：2015-10-10 10:34:34