凉薯炒牛肉

作者： 上天堂下厨房

凉薯，也称地瓜，是种可以生吃，也可以做菜的食物，味甜，脆，适合用牛肉炒吃

用料

• 凉薯一个
• 牛肉三两
• 生抽，盐，姜丝，糖，淀粉，料酒

凉薯炒牛肉的做法步骤

步骤 1

凉薯，牛肉切片

步骤 2

牛肉用调料腌制一会

步骤 3

起油锅将牛肉倒入翻炒一会

步骤 4

另起锅炒凉薯，几分钟就好

步骤 5

将牛肉和凉薯炒匀就可

凉薯炒牛肉的小贴士

牛肉下油锅不用太热，温热的油即可，这样炒出来的牛肉才好

菜谱创建时间：2011-10-06 12:52:35