【黄妈私房】腌黄瓜

作者： 幸福coco

用料

• 黄瓜 8斤
• 青辣椒 2斤
• 姜 4两
• 蒜 4两
• 盐 1斤
• 油 4两
• 酒 7两
• 糖 7两
• 味精 4两
• 酱油 2斤

【黄妈私房】腌黄瓜的做法步骤

步骤 1

将黄瓜和青辣椒腌制1天1夜

步骤 2

把腌制好的黄瓜和青辣椒放进纱布袋里

步骤 3

土方小妙招：将其放进洗衣机甩干，为的口感更好，更加清脆爽口

步骤 4

甩干后的样子

步骤 5

将油烧开备用

步骤 6

放入蒜，姜，糖，油，味精，酒

步骤 7

最后放入酱油就可以食用了

步骤 8

清香甜咸，脆爽可口，非常好吃

菜谱创建时间：2015-10-09 12:00:34