猪肉切丝 加生粉2勺 加糖 盐 半勺料酒 生抽一勺 腌渍15分钟
胡萝卜切丝 生姜半片切丝 大蒜切片 待用
猪扇骨煲汤20分钟 之后烫青菜
煮面两分钟过冷水 备用
翻炒猪肉 生姜 大蒜 胡萝卜 起锅
将汤倒入面碗里 ➕青菜➕胡萝卜肉丝。成功!=3=