芝士奶盖黑咖

作者： BettyLim

觉得外面的奶盖不好，吃了会反胃。 就自己动手，还不错。

用料

• kiri奶油奶酪 20g
• 鲜奶油 100g
• 盐 一小撮
• 白砂糖 一小勺

芝士奶盖黑咖的做法步骤

步骤 1

把奶油奶酪室温融化，很软很软的状态

步骤 2

先加入20g奶油，用电动打蛋器搅打在一起至顺滑

步骤 3

加入糖和剩下的奶油，高速打发

步骤 4

打至粘稠状即可

步骤 5

用手冲咖啡壶冲一杯美式，然后冰箱冷藏

步骤 6

最后装杯完成

芝士奶盖黑咖的小贴士

1、如果觉得全是奶油可以适量加一点牛奶，量在20g内不然奶盖会太稀。 2、糖和盐的量因人而异，最好自己试试味道喔。

菜谱创建时间：2015-10-04 19:12:05