七八分钟搞定火锅面

作者： 妮咕咚

再也不要得瑟你煮的方便面有多好吃了。那依然是垃圾食品。哪怕你加了蛋，火腿肠，青菜。

用料

• 煮熟的鸡蛋
• 菠菜或其它绿叶蔬菜 两颗
• 香菇 四朵
• 方火腿 两片
• 豆腐 一小块
• 红99火锅底料 适量
• 面片 一两
• 莲藕 四五片

七八分钟搞定火锅面的做法步骤

步骤 1

锅里倒水，开火

步骤 2

水开后揪面片。不会的，没面的，可以煮一小把挂面或者面条

步骤 3

下切片的香菇，莲藕以及红99火锅底料一起煮两分钟

步骤 4

面煮到八九分熟放入豆腐块和菠菜

步骤 5

出锅盛入碗中，摆好对切的煮鸡蛋，两片火腿肠。

步骤 6

最后来个特写

七八分钟搞定火锅面的小贴士

蔬菜随喜欢随便更换，香菇也是。喜欢吃什么加什么进去，因为火锅料本来就很咸，所以不需要放盐或者临出锅的时候尝下咸淡再加一点点就够了。面一定要先在白水里煮一会儿再放火锅料，要不然会很费劲煮熟。还可以加鱼丸，土豆片，海带等等。很简单，手边的食材都可以放进去，我甚至，放过米饭。

菜谱创建时间：2015-10-04 12:30:43