蘑菇炒肉

作者： 小丹926

用料

• 蘑菇
• 猪肉
• 葱姜
• 酱油，十三香，香油

蘑菇炒肉的做法步骤

步骤 1

猪肉切细条，加生抽，盐，十三香，料酒，淀粉抓匀腌制20分钟。蘑菇撕成细条，焯水备用，葱姜切末。

步骤 2

锅中放油，放入肉丝煸炒至8成熟，盛出备用。

步骤 3

锅中留底油，放入葱姜爆香，放入蘑菇，加盐，老抽，十三香，然后放入肉丝煸炒。

步骤 4

最后放入香油出锅。

步骤 5

装盘上桌喽！

菜谱创建时间：2015-10-03 21:00:31