大虾粉丝煲

作者： MelodyLL

简单易做的下饭菜

用料

• 粉丝 一团（两人份版，不够请酌加)
• 大虾 适量
• 海鲜酱 一大勺
• 蚝油 一小勺
• 大蒜 两瓣
• 干红辣椒 一只，喜辣就多加点
• 葱花 一大勺
• 麻油 一大勺
• 食用油 少许

大虾粉丝煲的做法步骤

步骤 1

蒜切成蓉，大虾去肠线，粉丝泡软，辣椒切小段

步骤 2

起油锅，爆香蒜蓉辣椒段，加海鲜酱，蚝油，下虾仁翻炒，翻炒至虾仁上色均匀，下粉丝，继续翻炒

步骤 3

加适量清水煮片刻后，装入陶瓷煲继续煮至收汁较干，最后撤葱花，淋麻油增香

步骤 4

上桌可以开餐啦Y(^_^)Y

大虾粉丝煲的小贴士

喜欢咸点的话，可依个人口味加酱油，盐，鸡粉等调味。

菜谱创建时间：2015-10-03 11:54:18