煎豆腐

作者： F风景如画

一道简单又美味的香煎豆腐。

用料

• 老豆腐一块 约500g
• 小葱一把
• 黄豆瓣酱或其他酱二小勺
• 生抽少量，黄油一勺

煎豆腐的做法步骤

步骤 1

先把豆腐切成相等的小块，放入油里煎至表面金黄色。

步骤 2

中火煎6至8分钟后，翻面继续煎至金黄色。

步骤 3

放入黄酒，黄豆瓣酱，生抽，少量开水，盖上锅盖小火两分钟，最后撒上葱花就OK啦!

步骤 4

装盘，大功告成。

菜谱创建时间：2015-10-01 21:21:37