E32崔贤锡：饺子sunny『拜托了冰箱』

作者： 康熙熙。

放入里脊，麦苗包的饺子，淋上用牛杂汤做的奶油酱的料理。

用料

• 牛奶 牛杂汤
• 黄油 胡椒
• 洋葱 牛里脊
• 帕马森奶酪 麦苗
• 鸡蛋 面粉

E32崔贤锡：饺子sunny『拜托了冰箱』的做法步骤

步骤 1

牛奶里放黄油，牛杂汤一起煮做奶油酱料。

步骤 2

平底锅放牛里脊，撒盐胡椒，放洋葱，加入焯好的麦苗一起炒。炒好放入绞肉器绞成馅。放入帕马森奶酪碎。

步骤 3

面粉鸡蛋搅拌后和面。用擀面杖擀薄做饺子皮。切成正方形后边上抹水。放入饺子馅对折攥起两边包成圆形。煮饺子。

步骤 4

平底锅放黄油，洋葱碎跟奶油酱料煮。放入煮好的饺子，撒上切碎的麦苗。

步骤 5

倒入盘中，撒帕马森奶酪碎。完成！

菜谱创建时间：2015-10-01 09:53:57