彩色蝴蝶面

作者： tracy小小小厨娘

你若盛开，蝴蝶自来！一份漂亮的蝴蝶面带给家人一份愉悦的心情！

用料

• 面粉 适量
• 胡萝卜 一根
• 菠菜 适量
• 火龙果果皮 一个

彩色蝴蝶面的做法步骤

步骤 1

用榨汁机把胡萝卜、菠菜和火龙果果皮分别榨汁，为什么选用火龙果的果皮呢，因为火龙果的果皮含有非常非常珍贵的营养物质：花青素，这是一种酮类物质，是一种强力的抗氧化和提升免疫力的物质，有利于人体增强抗坏血的能力，它的抗自由基的效果远远高于维生素C。被认为比一般火龙果更珍贵的红色火龙果，也无非是在果肉里面含有花青素而已。榨汁后备用揉面。

步骤 2

将菜汁倒入面粉中揉出来可爱的面团

步骤 3

用面条机压面皮，要比手压的更均匀哦。

步骤 4

用模具压出漂亮的小花

步骤 5

用筷子在花片两侧对夹，一个一个美丽的蝴蝶就翩翩起舞咯，快来试试吧！

彩色蝴蝶面的小贴士

做好的蝴蝶面，可以冷冻在冰箱中保存，想吃的时候随时拿出来煮就可以了！

菜谱创建时间：2015-09-30 11:15:47