胡萝卜苹果汁

作者： 大胃獅

蔬菜和水果的混合一直对我来说是个“葩”，特别是吃饭的时候胡萝卜稍微炒得不够熟我都崩溃，但这个活生生的胡萝卜加我永远不可能一个人吃完的苹果却意外的match。

用料

• 胡萝卜 一根
• 苹果 两个
• 纯净水 300ml

胡萝卜苹果汁的做法步骤

步骤 1

胡萝卜去皮切块备用

步骤 2

150ML纯净水加胡萝卜块放进榨汁机

步骤 3

胡萝卜汁去渣倒到容器中备用

步骤 4

苹果去皮去芯切块

步骤 5

苹果加150ML纯净水放进榨汁机

步骤 6

苹果汁去渣加入胡萝卜汁里，搅拌均匀就可以喝了。

胡萝卜苹果汁的小贴士

1.胡萝卜和苹果的数量是1：2，苹果自带的糖分中和胡萝卜的味道。 2.胡萝卜我试过两种处理方法，一是用削皮刀去皮后，在竖着把胡萝卜削成一片片的，中间的胡萝卜心去掉不用，这样的胡萝卜汁喝起来特别清甜没有一点胡萝卜的微苦；二是胡萝卜直接横着切块（如步骤图），这样喝起来口感带点涩，我觉得是胡萝卜芯的问题。 3.先弄胡萝卜汁，因为苹果汁容易“褐变”，放的时间稍长就容易变深色。 4.喜欢顺滑口感，纯粹想喝果汁的一定要去渣，隔渣的时候记得把渣里的果汁挤压出来，建议到超市买那种汤渣袋，很方便。 5.鲜榨果汁还是建议尽早喝，半小时为宜。

菜谱创建时间：2015-09-29 23:48:55