鲜虾面

作者： 度度度的私房菜

虾的鲜味是可以从里面品到微微的甜味的，做一碗清淡又可以细细的去品的面，虾无疑是最好的搭配了。

用料

• 基围虾 一打
• 龙须面 一小把
• 盐 一勺
• 小青菜 一棵

鲜虾面的做法步骤

步骤 1

基围虾洗净，烧一锅水，放一勺盐。烧开。

步骤 2

放入基围虾煮熟。捞出。把虾头去掉。

步骤 3

用煮虾的水煮面，面快熟的时候放一棵青菜进去。

步骤 4

盛出面和青菜，再浇上去一勺面汤。

步骤 5

摆上去过头的虾仁。

鲜虾面的小贴士

用煮虾的水煮面，出来的味道会很赞。一勺盐就够了。

菜谱创建时间：2015-09-29 10:15:14