手卷培根三文治（快手早餐）

作者： 四姐_WX

这是日本朋友教的，非常简单，适合早餐。

用料

• 蛋液 少许
• 培根 1到2片
• 吐司 1片
• 蛋黄酱 少许
• 橄榄油 少许

手卷培根三文治（快手早餐）的做法步骤

步骤 1

将所有材料准备好，培根可以事先煎熟或煮熟，我是放在水里煮熟的，不油。

步骤 2

用擀面杖将面包压平压扁，去掉边角。

步骤 3

压扁的面包片两头刷上蛋液，放入培根，卷起来。

步骤 4

放入锅中煎制，小火，蛋液凝固，不脱落即可。

步骤 5

切段，挤点蛋黄酱装盘。

手卷培根三文治（快手早餐）的小贴士

去掉的边角料不要扔掉，可以放入烤箱，烤完撒上肉桂粉，明天早点。 培根建议水煮，否则早餐太油腻。 一片吐司一片培根的用量，也可以在培根上加你喜欢的东西。

菜谱创建时间：2015-09-28 08:48:57