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蚕豆炒酸豆角的做法

蚕豆炒酸豆角

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才华横溢的小笼包
妈咪腌了一大罐子酸豆角,光用酸豆角炒肉末什么的,这次换个素炒的,味道也很好,快手下饭菜

用料

蚕豆炒酸豆角的做法步骤

步骤 1

蚕豆洗净备用

步骤 2

酸豆角洗净切寸段,因为酸豆角本身就是咸的,多洗几遍否则会很咸

步骤 3

热锅凉油,放蒜末炝锅,倒入蚕豆,大火翻炒,下入酸豆角煸炒,最后放红辣椒圈,再翻炒几下出锅

蚕豆炒酸豆角的小贴士

酸豆角很咸,必须多洗几遍,菜不用另外放盐,酸豆角的咸度刚好

菜谱创建时间:2015-09-27 18:42:47
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