【紫薯发糕的做法】

作者： 潘响亮的日子

【紫薯发糕的做法】紫薯发糕不仅补血养颜，而且口感松软，老少皆宜，很适合做早餐，如果来不及，可以前一天晚上做好哦~[兔子]#鲜衣美食#

用料

• 紫薯 210g
• 面粉 300g
• 白糖 30g
• 即溶酵母粉 5g
• 牛奶 230g
• 红枣 9颗
• 葡萄干 少许

【紫薯发糕的做法】的做法步骤

步骤 1

准备好材料，紫薯洗净蒸熟去皮，称量好待用。

步骤 2

紫薯切块后加入牛奶，白糖，用搅拌机打成细腻的紫薯奶糊。

步骤 3

紫薯奶糊倒入盆中加入发酵粉搅拌均匀

步骤 4

筛入面粉

步骤 5

将面粉与奶糊搅拌均匀成面团状，盛入八寸蛋糕模具中，或者其他容器中，表面摸平。

步骤 6

放入温暖处发酵至两倍大，在表面装饰上红枣和葡萄干

步骤 7

冷水上锅，大火烧开后转中火蒸30分钟

步骤 8

关火后焖5分钟取出

步骤 9

晾凉就可食用

菜谱创建时间：2015-09-27 16:20:01