按照家常版的青椒炒肉丝的方法做面浇头 做好 单独盛出(出锅时撒一把小葱)
大碗内放盐 麻油 酱油 胡椒粉 辣椒油 不怕掉头发喜欢吃味精的就放一点(我是不加味精的哈 感觉已经很鲜了)然后加一点煮面的开水搅匀 做汤底
面煮好连面汤一起倒大碗里
最后把青椒肉丝盖上去 完事儿~
宽面细面都可以 不要在意这些细节(•̀⌄•́)